吃喝小介 -- 沾仔記

香港之麵食店，值得講的又實在太多，好像說不完似的。
剛過去了的星期天，路經一家與灣仔《楊記》同系的麵店，中環皇后大道中《沾仔記》之門前，看到門外一張展示出這裡是米芝蓮及openrice推介的海報，另外又見貼著一張介紹下午茶餐之告示，而且星期日還是全日供應之價目單（＄14可挑選三款麵的其中之一，多付＄4，意即＄18便可多來一個飲品，如瓶裝豆漿、罐裝汽水等。），這個把我吸引進店內了；坐下以後，希望引證的第一點，是要看看當真如所示，週日是整天提供這個特惠；第二點是下午茶餐所提供的食品質素，能否跟正價麵食有相同之水平。
結果：「大大粒」而味道不錯的雲吞，麵略帶個人覺得可接受的輕微鹼水味，那是《沾仔記》平日所提供的雲吞麵，依然是那些份量；週日是整天都提供這個特惠餐，可能是地處商業區，週日人流不旺才有這樣的優待。
除了喜歡這裡的雲吞麵之外，個人認為鮮牛肉麵也是一個不錯的選擇。
喜歡皇后大道中《沾仔記》在週日人不多，比較清靜，店內的陳設也不錯，食物之水平配以這個特惠價錢實在是超值；唯一的美中不足是可供挑選的食物款式不多。

（所示之沾仔記有關圖片，由 Simon C.T.W. 拍攝及提供）







沾仔記
Tsim Chai Kee Noodle
地址 : 中環皇后大道中153號兆英商業大廈地庫