還是要說 . . .
還是要說的是食在「灣仔」。
數月前在blog中談到「肉骨茶」,馬來食品之個人至愛。
這裡說的是另一個不能不說的地方,一個嚐「肉骨茶」之好地方,地處「灣仔」的《莎巴馬來西亞餐廳》。
《莎巴馬來西亞餐廳》,不單是供應「肉骨茶」之地方,其他南洋食品如海南雞飯、咖哩羊肉、辣椒蟹、串燒、拉茶、油鬆餅等等也一應俱全;這裡的「肉骨茶」跟先前所介紹之《楊氏肉骨茶》烹調出的味道是有一些區別,食物的賣相是精緻一點,店內裝修、環境又好一點,但桌與桌之間是擠了一點,那價錢又是高一點了,大概是七十多元左右,比較《楊氏肉骨茶》是高了一些,但兩家店的「肉骨茶」都是個人喜歡的東西。
一個很有趣的經歷,多年前在新加坡工作期間,曾嘗試頗多來自不同食店與食檔的雞飯,當中有熟食中心售賣的便宜貨,也有大酒店內之食肆所提供的貴價貨,大部份都有一個共通點:很好吃!《莎巴馬來西亞餐廳》的「海南雞飯」,亦有很高的水平,是值得一試的食品。那裡在午飯時間更提供優惠,一客雞飯,還有湯、甜品、飲品附送的午餐,埋單也祇不過是六十多元。
(所示之莎巴馬來西亞餐廳有關圖片, 由 Simon C.T.W. 拍攝及提供)
莎巴馬來西亞餐廳 Sabah Malaysian Cuisine
灣仔謝斐道98-102號仁文大廈地下4及5號舖
2010年2月27日
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