2015年8月23日

隨談隨吐 -- 活

天津危險品大爆炸事發後,災區滿目瘡痍,死傷無數,其中有很多是趕往現場救人的消防員;一個炸彈在泰國曼谷繁盛的遊客區爆炸,都是無辜的人出事,泰國事件的不幸遇難者當中,有兩位是年輕的香港女孩子,品學兼優,理應有著美好的將來,假期的散心,卻變成了永別,上天在瞬間要把生命收回,沒有預告,沒有人可以有討價還價的機會。

任你是如何懂得珍惜上天賦予的生命,上天似是沒有承諾會何時或是以什麽形式,把這珍貴的東西收回。

好好把握著上天賦予的東西,不要浪費與糟蹋…
…活著並不是必然的事情。

(所示活之手寫本,由 Simon C.T.W. 書寫、拍攝及提供)

2015年8月16日

吃喝小介 -- 亞來金河



以往在香港要吃一頓像樣的肉骨茶,真的不容易,但近年來這情況改變了很多,除了市面上有湯包出售之外,確實已經多了一些食肆,能夠炮製出點點星馬地道的感覺;之前在這裡提過上環的楊氏肉骨茶(已結業)﹑灣仔的莎巴馬來餐廳都可以提供不錯的肉骨茶。

數天前午膳於尖沙咀美麗華商場,四樓,《食四方》當中一家以星馬泰食品作爲主打菜色的食肆,「亞來金河」,為的是嚐嚐個人其中的一個至愛,肉骨茶。那裏的座位,間隔有特色,枱與枱之間的距離也算寬敞,不會太擁擠。 肉骨茶的味道感覺也頗地道,附有白飯和兩件小小的油條,九十八元港幣一客,不能算是便宜,但也值得一試。其他一般星馬泰食物,如海南雞飯﹑馬來沙爹串燒﹑泰式咖喱雜菜﹑泰式牛仔骨﹑娘惹喇沙等等的價錢大概介乎七﹑ 八十到一百多元不等,還提供很多不同的冷熱飲品,但使我情有獨鍾的卻是那杯蕎麥茶,喜歡它的味道,而且是有益身體的熱飲。



(所示亞來金河之圖片,由Simon C.T.W. 拍攝及提供)

亞來金河 Sungai Wang

地址 : 尖沙咀彌敦道132號美麗華商場食四方4樓4A2號舖